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安心豐味:產地上的餐桌-12位在地小農的55道無毒美味私提案





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從上班族到農夫,他們充分感受心靈的充實與滿足;為傳統農業轉型再造第二春,是他們天生的使命感,也是他們將自我成就昇華的另一種形式。

本書中採訪12 個家庭,從每一個人的生命故事進入農村現場,以第一手圖文,呈現12種棄業從農後,對生命所感到的真實滿足。不僅呼應了我們對親近土地與田園生活的嚮往,也象徵了台灣社會價值的深層轉變。

這些家庭的主人,都是傳統農家子弟,或原本在都市討生活的人,他們深知務農維生是困難的事情,卻因種種因素回到家鄉繼承志業,他們堅持信念,尊重自然、友善土地、與萬物共生,不僅為自己的家園闖出一條生路,還為家中農產品建立品牌,不僅成就自己,也為家庭和新農業注入一顧生機。

本書最精彩之處,在於深入探索每一位人物的生命故事,並了解這些農夫閒逸的生活,每一個農家都為他們珍愛的農作物擺出一桌窩心溫暖的美味,讓人充分感受到他們愛鄉土、愛原味的真性情。

本書特色

1.12個棄業返鄉,再造農村新價值的性情中人的生命故事,讓你回味再三!

2.直擊12個小農運用自家農作物製作,55道最推薦的家鄉味兒。

3.深入農家,直擊有機農法實行現況,以及讓農作物精益求精的奮鬥故事。

4.人生轉個彎,一切更簡單,面臨生活瓶頸之後轉職,讓生命更美好圓滿的勵志故事。

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新聞分享



愛紗和老公周洺甫17日晚間於台北艾美寒舍酒店舉辦婚宴,二人現場重演求婚橋段,360度親吻給媒體看,相當甜蜜,而愛紗一身氣質典雅的復古蕾絲打造而成的白紗,小露性感香肩,搭配低調唯美的手工蕾絲長頭紗,更襯得她嬌俏可人。

籌備婚禮期間兩人依舊工作滿檔,讓原本就很纖細的愛紗,體重更直線下滑。但樂觀的愛紗表示,這樣一來也不需要刻意減肥就有好身材,認為自己有個很適合當新娘的體質。而疼惜愛紗的洺甫,則為了不讓愛妻有太大的壓力,直言婚禮對他來說就是「只要愛紗喜歡的,一切都是完美的。」

但其實愛紗感覺更興奮一些,完全都不感到疲累,她說為了台北婚禮籌備了半年以上,因此當看到現場都是粉紅色世界,就覺得超級開心,不過之前在沖繩婚禮的時候,愛紗卻忍不住哭了,尤其是打開教堂,看到自己爸爸媽媽的當下,更是淚如雨下。

另外,從超級星期天節目出道並成為Sunday Girls一員的愛紗,也邀請節目製作人柴智屏擔任婚禮證婚人。柴姐上台致詞,並為新人獻上無限的祝福。柴姐的致詞,也勾起在座來賓對當年節目中可愛的Sunday Girls成員以及過往一起錄製節目時的點滴回憶。當天除了柴姐擔任證婚人外,愛紗剛出道時的老闆禚宏順,還親自錄製了一段驚喜影片送給愛紗。

據悉,愛紗婚禮前一天,Sunday Girls就全員齊為她慶賀,不只佐藤麻衣,五島千佳、高垣朋子也都在今天親自現身婚禮,麻衣更直呼自己相當期待愛紗的婚禮,二人相處17年終於彼此在台灣開花結果成家,讓麻衣開心不已。

▲麻衣也特地現身祝賀愛紗婚禮。(圖╱記者陳明安攝,2017.06.17)

愛紗在婚禮上共換三套禮服。晉身為台灣媳婦的愛紗為了讓婆婆開心,特地在敬酒與送客的禮服選擇上以金色與紅色做為主軸。因為愛紗知道,在華人文化裡金色與紅色是最能代表喜慶的顏色,再加上婆婆最喜歡愛紗穿紅色的衣服,除了喜氣之外也能襯托愛紗白皙的膚色! 因此,敬酒禮服則是以手工繡線的金色窄身長禮服,外搭澎裙; 送客禮服以紅色系為基底,款式則是今年流行的花卉婚紗為主軸搭配澎裙的設計,非常的大方優雅。




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